26 de mai. de 2015

SEBRAE ORGANIZA II CIRCUITO GASTRONÔMICO EM FAVELAS - Rio de Janeiro-RJ

FOTOS: Rio+Social / Valéria del Cueto:

Começaram os preparativos para a realização do II Circuito Gastronômico Sebrae na Mesa. O evento vai movimentar o setor de gastronomia nas favelas da Providência e Morro do Pinto, Salgueiro Santa Marta, Tabajaras/Cabritos, Chapéu Mangueira/Babilônia, Rocinha e Vidigal. O evento acontecerá aos finais de semana do mês de setembro, sendo organizado pelo Sebrae/RJ e parceria do Rio+Social, UPPs, AgeRio, NBS Rio+Rio, Favela Orgânica, Tabritur, Favella Inn e Coral, além das associações de moradores e associações comerciais locais
Na semana passada, o Instituto Pereira Passos (IPP) realizou um curso de capacitação aos participantes do evento. Na ocasião, o Sebrae deu consultoria aos empresários do setor gastronômico.
Esta capacitação é um pré-requisito obrigatório para quem deseja participar do evento. O circuito permitirá que moradores e visitantes degustem pratos criados e produzidos nos territórios pacificados.
As comunidades da Providência e Morro do Pinto, Salgueiro Santa Marta, Tabajaras/Cabritos, Chapéu Mangueira/Babilônia, Rocinha e Vidigal terão representantes no circuito.
O evento acontecerá aos finais de semana do mês de setembro, sendo organizado pelo Sebrae/RJ e parceria do Rio+Social, UPPs, AgeRio, NBS Rio+Rio, Favela Orgânica, Tabritur, Favella Inn e Coral, além das associações de moradores e associações comerciais locais.
Por Alfredo Mergulhão, para oPortal UPPRJ   www.brasil247.com

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