Crédito: Valter Pereira/PMJ
Até o dia 17 de agosto, a Fundação Cultural de Jacarehy José Maria de Abreu, promove o Festival do Bolinho Caipira, uma deliciosa disputa entre bares, restaurantes, padarias e demais estabelecimentos do gênero, que promete agitar Jacareí.
A disputa que será feita em três categorias: ‘melhor bolinho tradicional’ (com farinha de milho branca e lingüiça); ‘melhor receita original’ (tipo de recheio e a massa livres), e ainda o ‘melhor acompanhamento de bolinho’, no qual os concorrentes terão de usar a criatividade para criar a melhor combinação do tradicional bolinho com algum tipo de molho, antepasto ou bebida específica.
Júri popular – Qualquer cliente poderá participar da votação, por meio de cédula, que estará disponível nos estabelecimentos, que deverá conter nome, número do telefone e CPF, para que o ´eleitor´ possa participar do sorteio de brindes. Além da votação popular, a Fundação Cultural irá constituir um júri técnico para cada uma das três categorias.
Mais informações: www.fundacaocultural.com
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