O potencial de eventos do Abacaxi é enorme

Realizando pesquisa sobre fruticultura, me deparei com o imenso potencial que é o abacaxi, produzido na Paraíba, Pernambuco, Bahia, Espirito Santo, Goiás, Amapá, entre outros e o tratamento mercadológico, não compativel com a fruta tropical. A maioria dos eventos, ainda precisam ser trabalhados, criando o Roteiro do Abacaxitur. Em Portugal agora, estão lançando o Olivoturismo, visando atrair turistas aos olivais e porque não o abacaxi. Só quem transita por pelo mundo afora, sabe o que é não poder apreciar um abacaxi, manga, melancia e jabuticaba, tudo a peso de ouro. Vamos deixar de ser modestos e colonialistas e atacar mercadológicamente e faturar mais ainda, sempre com sustentabilidade.

Com a ideia de retomar o hábito das fazendas, que preparam receitas com frutas fresquinhas, o Casarão do Café abre o Festival de Frutas da estação que irá permanecer até o começo do verão, com a cor, aroma e sabor do abacaxi. O evento trará três novidades exclusivas retiradas do caderninho de receitas da avó mineira de Marília de Faria, a dona da cafeteria.

Para apreciar o festival até o fim do ano serão criados drinks com café e receitas de bolos a base da fruta. Entre as sugestões trazidas de Minas Gerais estão o delicioso bolo com calda de abacaxi, por apenas R$ 3,00, o saboroso bolo recheado de abacaxi por R$5,10 e o inédito drink de abacaxi com café por R$10,40. vide www.gastronomiaenegocios.com.br

 O abacaxi é considerado fonte de vitaminas A e B1, bem como razoável fonte de vitamina C. A fruta típica do nosso país tropical também é rica em fibras e ferro. Por causa de sua quantidade abundante de água, o abacaxi pode ser o responsável por recarregar nossas forças e manter a imunidade em alta mesmo quando as temperaturas oscilam.

 

Foto de Festival no Amapá, com apoio do Sebrae entre outros

 

Este blog e jornalista blogueiro e consultor de turismo, está a disposição para divulgar todo evento sobre o assunto e até matérias com maior profundidade, sempre tendo em conta o principio do desenvolvimento sustentável participativo.

Por ter feito este levantamento a algum tempo, perdi as fontes de referencias, lamentando profundamente, pois sempre dei crédito. Os autores das mesmas que as identificarem, creiam por favor enviar e-mail, que serão citadas prontamente.