28 de nov. de 2008

Itália recebe Minas Gerais em Piemonte

A assinatura de acordos de cooperação técnica e a consolidação de parcerias tecnológicas e comerciais, além de eventos nas áreas de cultura e turismo vão marcar o encontro "Minas em Piemonte", em Turim, na Itália. A programação integra a agenda de cooperação entre os governos de Piemonte e Minas Gerais, a partir do Acordo de Irmandade de 1993.
Um dos destaques do encontro é a consolidação da parceria com a Fiat, que pretende implantar um centro de pesquisas em automobilismo e design no Estado. O Centro é gerido, na Itália pelo Instituto Polítécnico de Turim, considerado um dos três melhores do mundo. O acordo prevê aos participantes a dupla titularidade tanto para os alunos da Universidade de Minas Gerais (Uemg), quanto para os italianos.
O Instituto de Desenvolvimento Integrado (Indi), em parceria com a Federação das Indústrias do Estado de Minas Gerais (Fiemg), e apoio da Indústria e Artesanato de Minas Gerais e da Câmara Ítalo-Brasileira de Comércio, o Governo de Minas organizou uma missão empresarial, com a participação de 25 empresas mineiras, das áreas de autopeças, biotecnologia, metalurgia, mecânica, logística, artefatos de borracha, serviços, advocacia, bebidas, construção civil e educação.
A Secretaria de Estado de Turismo (Setur) apresentará os principais produtos turísticos do Estado para os operadores italianos e, na seqüência, serão realizadas rodadas de negócios entre os operadores de Piemonte e um grupo de operadores de Minas Gerais. A Setur também é responsável pela Exposição Viver Minas, no Museu de Ciências Naturais de Turim, permanecendo até o dia 14 de dezembro. A mostra, composta por 18 salas, leva ao público italiano as singularidades de Minas Gerais. Concebida pelo diretor artístico Paulo Pederneiras, o público de Piemonte será apresentado ao Estado por um de seus ícones: as montanhas mineiras.
As 18 salas da exposição, com recursos sonoros e visuais, apresentam o passado colonial com destaque para o Barroco, manifestações populares, turismo de aventura, arte contemporânea, esculturas e peças de artesanato, mineiros ilustres como Carlos Drummond de Andrade, Guimarães Rosa e Santos Dumont, grupos artísticos e culturais como Giramundo, Galpão e Uakti, as riquezas hídricas e alguns dos destinos turísticos como as cidades históricas, Estrada Real e o portão de entrada, a capital Belo Horizonte. Ao lado do museu de Turim, será montado um espaço com gastronomia e música, executada por 38 artistas.
Outra demonstração da riqueza cultural de Minas será a tamborzada mineira, cortejos que serão realizados pelas ruas de Turim, onde estão os espaços que recebem programação de Minas. Participam desta ação os mineiros Maurício Tizumba e o Grupo Tambolelê.
As instituições mineiras participantes do Programa de Cooperação Científica e Tecnológica de Minas Gerais em Piemonte são: Fundação Centro Tecnológico de Minas Gerais (Cetec), Universidade do Estado de Minas Gerais (UEMG), Universidade Estadual de Montes Claros (Unimontes), Universidade Federal de Ouro Preto (Ufop), Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG) e Universidade Federal de Viçosa (UFV).
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27 de nov. de 2008

AJUDA ÁS VITIMAS DAS ENCHENTES EM SC

COMUNICADO URGENTE

O Mundo Selvagem (Café/ Bistrô e Pizzaria), em Balneário Camboriú, está recebendo doações para quem quiser ser solidário às vítimas da enchente em Santa Catarina que atingiu milhares de pessoas na região.

Dos funcionários do Mundo Selvagem (Café/Bistrô e Pizzaria), foram cerca de 20 pessoas que ficaram desalojadas sendo que uma delas necessita de uma cirurgia urgente no cotovelo pois sofreu uma queda durante o alagamento.

As doações podem ser feitas:
- Na Mundo Selvagem Pizzaria, a partir das 17h 30min
3ª Avenida, nº 1.115, esquina com rua 2.400, em Balneário Camboriú, SC.
Tel.: (0**47) 3367-0103.

- No Mundo Selvagem Café & Bistrô, a partir das 16h
Avenida Atlântica, 2186, em Balneário Camboriú, SC.
Tels.: (0**47) 3366-1641

- Em qualquer horário, o telefone do Ricardo Faigel também está disponível para receber as doações. Tel.: (47) 7811-5786

Principais necessidades:
- Móveis em geral e utensílios domésticos
- Qualquer valor em dinheiro. Para isso, foram disponibilizadas “caixas de coletas” em ambas as casas.

Agradecemos a especial atenção

Equipe Mundo Selvagem
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26 de nov. de 2008

QUEIJOS: OS ROTEIROS DA GULA

Uma riqueza infinda e pouca explorada - os queijos brasileiros; Pont Levéque (Serra das Antas); Gorgonzola (Boa Nata); Chèvre Aromatizado com Pimentas/Ervas (Paulo Capri); Parmesão (Faixa Azul/Scala); Gruyére e Morbier (Serrabella); Mozzarella de Búfala (La Bufalina); Provolone (Tânia);Chévre À L’Huile (Sítio Pedra Grande); Grana Padano (Randon); Creme Bola; Camembert; Saint Maure; Saint Paulin; Reblochon; Gouda; Roquefort (Lacaune); Chevotrin; Estepe (Tirolez); o famoso e gostoso Queijo Minas. Em 1880 deu-se inicio a produção do Edan, nas terras de Palmyra, na Serra da Mantiqueira, que originou o Queijo do Reino, região conhecida como o Circuito dos queijos Especiais.
Vamos dar um pequeno passeio pelo país, deixando em aberto este blog para divulgar outros roteiros específicos. Fica aqui uma relação pesquisada: Lavras (Laticínios Serrabella); Domingos Martins no Espírito Santo; Região do Seridó - Estado do Rio Grande do Norte; Circuito da Canastra (Araxá/MG); Nova Friburgo- Rio de Janeiro: Petrópolis- Fazenda Genéve/RJ; Gonçalves e Monte Verde/MG; CPT- Centro de Produções Técnicas em Viçosa/MG; Colônia Mergulhão em São José dos Pinhais/Paraná; Campos do Jordão, Circuito das Frutas em São Paulo; Bueno Brandão/MG; Família Aurucchio em Guaratinguetá/SP; Queijo de búfala em toda a Ilha do Marajó; Serrinha de Alambaria região Penedo/Visconde de Mauá no Rio de Janeiro; Via do Leite e do queijo em Carlos Barbosa no Rio Grande do Sul; Caiçara na Paraíba, com técnica de produção artesanal; Jaraguá do Sul e São Bento do Sul em Santa Catarina; região do Serro em Minas Gerais com sua Festa do Queijo.
A ABIQ- Associação Brasileira da Indústria dos Queijos, representa no país as fábricas. Há ainda inúmeras Cooperativas de Laticínios, Comunidades Artesanais. Um amplo e longo trabalho, pode e deve ser percorrido, abrindo um legue de possibilidades de roteiros, com incremento de correntes turísticas à diversas regi~]oes do Brasil. Ao lado do quieijo, vem o vinho, o salame, o pão e a geração de renda, trabalho, emprego e geração de oportunidades. Este espaço está aberto.
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25 de nov. de 2008

Mostra de Cinema Etnográfico de Cavalcante (GO)

Cavalcante entra em cena
Entre os dias cinco e sete de dezembro acontece, na cidade de Cavalcante (GO), a I Mostra de Cinema Etnográfico de Cavalcante. Quem estiver na cidade terá a oportunidade de ver documentários, curtas, médias e longra-metragens etnográficos que tratam da comunidade Kalunga – e quilombolas em geral –, os índios Avá-Canoeiros e produções que mostram as tradições culturais dos povos da Chapada do Veadeiros. A entrada é franca.
Organizado pelo Conselho Municipal de Turismo (Comtur) que é o comitê gestor do Observatório para o Turismo Sustentável de Cavalcante, projeto do Centro de Excelência em Turismo da Universidade de Brasília (CET/UnB) em parceria com Fundação Banco do Brasil.
Além dos filmes haverá outras atrações como, a exposição de fotografias com o tema "Cavalgada Científica Kalunga", mesa de debates a respeitos dos vídeos apresentados, o som da banda Fruto do Cerrado e a performance "Ijasò" do gupo Karajazz.
O município de Cavalcante abrange 65% da área do Parque Nacional da Chapada dos Veadeiros. É reconhecida pela UNESCO/ONU como sítio do Patrimônio Natural Mundial, além de possuir o título de reserva da biosfera do Cerrado Goyaz.
Programação:
Dia 5
Local: Osoca
14h00 – Oficina de vídeo Popular para a Comunidade
18h00 – Abertura do Evento
RODA DE PROSA – TEMA: CINEMA ETNOGRÁFICO
19:00 – Filmes
VÃO DE ALMAS
III ENCONTRO DOS POVOS
CINE MAMBEMBE – O CINEMA DESCOBRE O BRASIL
21h00 – Filme
QUILOMBO (Ficção - Brasil / França – 1984)
23h00 – Apresentação Cultural do Grupo KARAJAZZ LIVEDia 6
Local: Casa do Aprendiz
10h00 – Mostrinha – Exibição dos Filmes
CORRA CORALINA, CORRA
TYGER
INSTINKT
15h00 – Mostra Doctv GOYAZ
GUERRILHA DO ARAGUAIA: A OUTRA FACE DA HISTÓRIA
SANTA DICA DE FÉ E GUERRA
VERDADE MARCADA PARA VIVER
QUANDO A ECOLOGIA CHEGOU
19h00 – Filmes
SEMENTE DO FUTURO
TURISTA APRENDIZ
DA BABILÔNIA À ABADIÂNIA
EXIBIÇÃO DE VÍDEOS
500 ALMAS

Dia 6
Local: OSOCA
08h00 – Oficina de Vídeo Popular para a Comunidade
14h00 – Roda de Prosa – TEMA: CineClube e Cinema Popular
15h00 – Filmes
CANUDOS, DE NOVO
ICOLOGIA
O ATELIÊ DE LUZIA – ARTE RUPESTRE NO
17h00 - TERRA DE QUILOMBO
19h00 – filmes
ARRAIAL DO CABO
CANDOMBE DO
AVÁ-CANOEIRO: A TEIA DO POVO
21h15 – EXIBIÇÂO DE FILME
CAMELOS TAMBÉM CHORAM
22h45 – Show da Banda Fruto do Cerrado

Dia 7
Local: CASA DO APRENDIZ
10:00 – Mostrinha – Exibição de Filmes Infantis
15:00 – Filmes
ROSA BERARDO
ABÁ
CAÇADA DA
HIP HOP – PROJETO PARA UM MUNDO
18:00 – Filme
CIDADE DAS MULHERES
19:15 – Filmes
NETO BORGES
IV ENCONTRO DOS POVOS
PEN CAHOC – UM RITO DE INICIAÇÃO
CAÇADA DA RAINHA – FESTA DA FÉ
21:00 – Filmes
VIRAMUNDO
TIMOR LESTE – O MASSACRE QUE O MUNDO NÃO V

Dia 7
Local: OSOCA
08h00 – Oficina de Vídeo Popular para a Comunidade
14h00 – RODA DE PROSA – TEMA: "TURISMO, ETNIAS E SUSTENTABILIDADE"
15h00 – Filme - BUENA VISTA SOCIAL
18h00 – Filmes
ATLÂNTICO NEGRO – NA ROTA DOS ORIXÁS
RITUAL DAS FLAUTAS
O PAÍS DE SÃO SARUÊ
MOACIR – ARTE
* No dia último dia (7) que ocorre a Mostra as atividades aconteceram em dois lugares: Casa do Aprendiz e Osoca.
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24 de nov. de 2008

Curso Patrimônio Ambiental CET/UnB e Univ. Barcelona

O Centro de Excelência em Turismo da Universidade de Brasília (CET/UnB) em parceria com a Universidade de Barcelona e a Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo (AECID) promove, de 1 a 5 de dezembro, o Curso de Interpretação do Patrimônio Ambiental. Os interessados podem ser inscrever, gratuitamente, na Secretaria do Mestrado do CET/UnB.

O Curso é gratuito e será ministrado na língua espanhola. É voltado para profissionais e formandos – do último semestre - de Turismo, Ecologia, Biologia, Antropologia e áreas afins. O objetivo do curso é contribuir para a formação de profissionais que atuam na área do Turismo, além de ser uma iniciativa do CET/UnB que visa a criação do Laboratório de Patrimônio Ambiental e Cultural. O Curso será ministrado pelo Prof. Dr. Juan Carlos Matamala, da Universidade de Barcelona. As aulas serão das 19h às 22h30 e as inscrições poderão ser feitas de 24 a 28 de novembro, das 13h às 18h, na sede do Mestrado em Turismo, no CET/UnB.

A certificação será fornecida pelo CET/UnB em conjunto com a Universidade de Barcelona. São dois tipos de certificados. O primeiro, referente a 20 horas-aula e exercício de avaliação e, o segundo, referente a 20 horas-aula, exercícios de avaliação e trabalho final, correspondente a 10h. Para mais informações os interessados podem entrar em contato pelo telefone (61) 3307-2601, ramal 240.
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Escolas de Hotelaria e Turismo se renovam em Portugal

Opção Turismo
2008-11-24 09:48:36 Escolas de Hotelaria e Turismo com novo modelo de gestão
O novo modelo formativo de administração e gestão da rede de Escolas de Hotelaria e Turismo, estruturas desconcentradas do Turismo de Portugal, já está em vigor com a publicação em Diário da República. Uma das medidas previstas é a possibilidade de concessão a privados da gestão dos hotéis e restaurantes de aplicação das escolas, desde que se mantenha a formação prática profissional dos alunos nesses estabelecimentos. O novo regime é aplicável às escolas que já fazem parte da rede, às três que estão em projecto (Feira, Setúbal e Portimão), às de Lisboa e Porto que surgirão em 2009, bem como às duas que vão abrir já em Dezembro (Portalegre e Caldas da Rainha). Além disso, consagra uma maior aproximação das escolas às empresas. Para contactarem com a vida activa, os estabelecimentos passam a poder fazer parcerias com privados para formação em contexto real de trabalho e desenvolver estágios, certificações e cursos com entidades internacionais. O regime prevê ainda aumentar também o número de escolas de hotelaria e turismo com centros “Novas Oportunidades”. O novo diploma contempla ainda, quando necessário, o surgimento de estruturas formativas deslocalizadas e flexíveis com recurso a formadores e pessoal de apoio, com recurso às regras de mobilidade da Administração Pública.
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14 de nov. de 2008

GISELE BUNDCHEN E A TEMATIZAÇÃO NO TURISMO

A maioria dos núcleos turísticos, deixam de se apropriar da imagem, do nome e renome de personagens, fatos históricos, alguns com dimensão regional, estadual, nacional e até mesmo internacional. No máximo às vezes, levantam uma estátua, em grande parte viram nome de praça, rua e daí por diante. As pessoas podem ter sido ou ainda são expoentes nas mais diversas áreas da atividade humana, carregando consigo uma auréola, sempre lembrada, falada, comentada pelos mais diversos meios de comunicação. Às vezes são verdadeiros ídolos, que arrastam multidões. Outras vezes ícones reverenciados ; lembrados em livros, filmes e pela internet afora.
A tematização turística permite criar no núcleo receptor, em maior ou menor escala, um cem número de produtos, sub-produtos, serviços, eventos, ajudando assim a minimizar a sazonalidade atraindo os mais diversos segmentos de públicos, que se focam, espelham, admiram, badalam, colecionam, veneram, reverenciam, estudam, meditam, cantam, tocam, executam, rezam , com uma fidelidade à prova de chuva, frio, calor, distância e principalmente de gastos. Numa análise mais acurada, será que um astro, um cientista, um beato, um artista, uma personalidade histórica, um astronauta, uma modelo, nasceu no núcleo receptor e ninguém não está dando a mínima ?
Santos Dumont, Edson Arantes do Nascimento, Maria Esther Bueno, Menina Izildinha, Anita Garibaldi, Getúlio Vargas, Zumbi dos Palmares, Lampião, Candido Portinari, Ayrton Senna, Pixinguinha, Cartola, Paulo Autran e tantos e tantas personagens que trazem com seu nome e imagem um caudal de possibilidades de animação, eventos, mostras, seminários, inclusive com produtos/souvenirs/recordações que podem ser colocadas à venda. Temos também a temática histórica: Guararapes, Coluna Prestes, Sabinada, Balaiada, Farrapos, o episódio Canudos e os mais diversos temas que possam atrair público.
Horizontina, pode ser transformada na maior e mais badalada passarela de moda. É de lá, de origem alemã, a brasileira com maior presença na mídia mundial. Difícil saber que lá no Rio Grande do Sul em Horizontina nasceu e cresceu Gisele Bundchen, a maior e melhor âncora que um núcleo receptor poderia querer; mas só isso não basta; não insere a cidade nos roteiros turísticos, não traz turistas, divisas, não aquece o comércio, não está nas mídias.É preciso tematizar e ganhar os fãs. Que falar de Brodósqui – terra natal desse incomensurável artista Cândido Portinari. De Três Corações terra do maior jogador de futebol de todos os tempos Pelé. É bom pensar em tematização turística
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